【金骏眉茶叶泡制技巧：轻松出好汤】(金骏眉茶叶泡几分钟)

　
金骏眉，这是一种口感醇厚、香气浓郁的红茶。用高温的沸水冲泡，前三泡出汤时间一般为5秒，后续的出汤时间依次递增5~10秒。要快速出汤，才能保留茶叶的香气和口感。

水温是影响茶叶水溶性物质溶出比例和香气成分发挥的重要因素。一般而言，泡茶水温与茶叶

中有效物质在水中的溶解度成正比。水温过“嫩”或“老”均冲泡不出一泡好茶。

正山堂金骏眉的泡茶水温应达到100℃，这是冲泡金骏眉的要诀。坐杯时间过长，茶汤色泽变褐，香气低浊，从而影响茶叶活性和优良品质的发挥。

【金骏眉的出汤时间】

金骏眉一开汤空气中就满是淡淡的甜香，汤色并不是所熟悉的酒红色，而是类似色拉油般的金黄色。啜一口入喉，有着水果般的甘甜，比一般的正山小种红茶的汤水更绵软，果香更加醉人，仿佛是来到了果园中。口腔中、鼻腔中满是清甜的气息。

金骏眉色亮而润，闻起来有天然薯香，品其有淡淡蜜味，入口甘醇。其泡出后出汤好似滴油一样，绝对是视觉和味觉的绝妙享受。同时它具有耐冲泡的特点，第一、二、三水的出水时间最好可控制在5秒，第四、五水10秒左右较合适，第五、六泡为及之后可依次增加5~10s时间。

【小红书种草】

如果你还没有品尝过正山堂金骏眉，那就赶快尝试一下吧！用高温的沸水冲泡，前三泡出汤时间一般为5秒，后续的出汤时间依次递增5~10秒，才能保留茶叶的香气和口感。快出水，才能让金骏眉的香气充分发挥出来。